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第二百九十五章 最佳硬菜的流行! (第1/2页)
??“大王,这就是用阉猪肉做的猪肉炖粉条!” ??晚饭时间,管家亲自站在一旁,在仆从将一大盆香喷喷的菜摆上桌后,在一旁笑盈盈介绍道。 ??“您若是爱吃,小的让人再订一头猪,明天让厨房再做一份红烧肉,给您时刻备着?” ??秦阳用筷子夹了一块肉,放入口中。 ??他原本眯着眼睛,此刻都微微睁大了一些。 ??“味道不错。” ??何止是不错啊! ??之前他一直吃的,都是经过调整的本土猪肉! ??虽说已经是吃不出太浓烈的腥臭味了,可那味道,也是差了不少! ??所以他之前更多的,是吃羊肉、鸡肉、兔肉。 ??这些肉,也是这时代的大唐贵族们经常吃的。 ??毕竟猪肉在他们看来,是一种很低贱,腥臭的肉。 ??普通百姓若不是实在穷,也不会想吃猪肉。 ??因为要去掉猪肉上面的腥臭味,就需要浪费香料。 ??可若是他们有买香料的钱,何必买猪肉? ??这就成了一个死循环了。 ??而眼下,被秦阳吃下去的这块肉,那是真的美味! ??几乎入口即化! ??而且那种口感,真就只有一个字能形容了。 ??香! ??实在是太香了! ??“管家,你也不用在这里忙了,都去吃饭吧,不必在我跟前伺候着。” ??秦阳不习惯在吃饭的时候被人盯着,所以尝了一口之后,就挥手让管家以及其他人下去。 ??等到屋内只有自己了,他自己从旁边拿了一块面饼。 ??在幽州王府做厨师,不仅收入高,而且还能时不时得到幽州王的亲自指点。 ??外面的面饼,都是那种比较厚的。 ??但在幽州王府,却有着薄薄的软软的大大的面饼。 ??与现代社会的北方大饼类似。 ??秦阳一般都会让人切成小角。 ??他拿起一块,直接用筷子夹了一些猪肉粉条放上去。 ??然后一卷,放在嘴里轻轻一咬。 ??混杂着白菜与猪肉的炖粉条,与面饼的味道融合得相当完美。 ??这一口下去,简直香到没朋友! ??“这才叫人过的日子啊。”将这一小角饼吃下肚,秦阳才忍不住喟叹了这么一声。 ??与此同时,幽州王府的其他地方,香味弥漫着。 ??大家都在享受着薄薄的面饼与猪肉炖粉条这种美味的搭配! ??哪怕是不缺银子的管事与低阶武官们,吃着面饼裹猪肉炖粉条,也觉得这是人间极致的美味! ??到了次日,那些离开王府出去的人,也将关于猪肉炖粉条跟面饼的美味,传递了出去。 ??幽州,某县城外的一座小镇上。 ??一个已婚妇人,正笑盈盈地在后厨忙碌着。 ??她的婆母有点保守,看着新娶的儿媳妇在揉面,就忍不住提醒道:“娟子,这面饼,不是这么做吧?” ??儿媳妇解释说道:“娘,这叫薄饼,是人家幽州王爱吃的饼呢!” ??“薄饼?真的呀?可这也忒费油了!” ??看着一旁放着的油碗,听说烙一张饼就要抹一层油,这饼揉完了,中间也要抹油,老妇人就有点肉疼。 ??儿媳妇笑着说道:“娘,您想想,大姑姐好不容易带着孩子们回来,总不能让她婆家那边看笑话