明宫小食光 第68节 (第3/3页)

铜鎏金缠枝牡丹手炉，小声道：“这些事，娘娘如今不管也成，您如今身子重了，还是要多多歇息才是。”

    ??张羡龄将手炉捧在手中，手炉中除了银霜炭还加了一粒香料，清香袅袅，有安神之功效。

    ??“倒也不能完全不管，不然要是我这心血给闹没了，更怄气。”

    ??她凝神想了一会儿，与梅香附耳说了好些话。

    ??梅香听完，应声道：“娘娘放心，我一定把消息传下去。”

    ??张羡龄微一颔首：“这事也急不得，没个数年的功夫，还真难搞定。对了，周姑姑今日可好些。”

    ??周姑姑年事已高，到了冬日，寒风一吹，身子骨更受不住，三日前下坤宁宫月台时，不慎跌了一跤，便告了病假，在直房修养。

    ??“女医开了药，吃了几剂，周姑姑精神也好了些。”梅香禀报，“早上我去看她，她老人家能吃半个馒头了，不像前两天，只能喝粥。”

    ??张羡龄道：“库房里还有好些燕窝没吃呢，你问问女医，若是周姑姑能吃燕窝，便挑好的熬给她吃。”

    ??“记着了。”

    ??梅香正答应着，忽见秋菊走过来，停在暖帘下。

    ??“娘娘，膳房已经备好膳了，是否传膳？”

    ??“可以。”

    ??秋菊便去张罗传膳之事，梅香也陪在一旁伺候。

    ??今日午膳之中，最为瞩目的一品菜是清水打边炉，这是中宫娘娘亲自说了做法，吩咐坤宁宫膳食做的。看着和京中时兴的黄铜涮羊肉火锅有些类似，但也有所区别。所谓清水打边炉，顾名思义，就是一锅清水置于炉上煮食。

    ??司膳宫女放了几块姜片、陈皮、葱白入清水锅，又撒了少许盐，便是初始的汤底了。

    ??桌上依次摆着几盘菜，都是生的，要下锅子烫了方能吃。这烫菜的顺序也有讲究，得先下生鱼片，再下牛肉、肉丸之类的，方能使味道不混杂。

    ??薄薄的生鱼片放在清水中一焯，便捞出来蘸酱。酱汁并不复杂，粉彩花卉纹碟底铺满酱油，加些研得碎碎的香料，再倒上几滴芝麻油即可。虽然都是简简单单的食材，却将鱼肉本身的鲜美展现的淋漓尽致。

    ??张羡龄连吃了两片鱼肉，脸上隐隐有了笑意，她怀这一胎反应大，吃不得油腻的东西，便想起了清水打边炉。从前吃这个，还嫌弃有些寡淡，如今吃起来，倒是正合她的口味。

    ??侍奉张羡龄用膳的宫人瞧她今日胃口不错，脸上笑意也浓厚了一些。

    ??用膳毕，张羡龄命梅香将剩下未动的生鱼片全到在锅里烫熟，要她用食盒装好，拎着周姑姑吃。

    ??梅香拎着食盒告退，走出殿门，身后跟着的小宫女便赶忙将食盒拿过来，笑道：“姑姑莫累着，我来拿。”

    ??梅香道：“从前都叫娘子，如何又改叫姑姑了。”

    ??小宫女把声音压得低低的：“周姑姑如今歇息，您不就是坤宁宫的管家婆子么？”

    ??“这话不许再说。”梅香叹息了一声，“我倒盼着周姑姑早日好起来。”

    ??要说梅香没想过坤宁宫管家婆的位置，那一定是假的。可她们主仆几个自从娘娘当选太子妃起就一起共事，相伴那么多年，若说没有同僚之情，那也是假的。

    ??梅香至今还记得，每年端午，周姑姑总是会包上一大串粽子，分发给她、秋菊还有其他大宫女吃。周姑姑自己爱吃咸粽，可送到梅香手里的，永远是她喜欢的枣泥馅甜粽。

    ??她是真心实意盼着周姑姑能痊愈的。

    ??周姑姑的房里药香弥漫，还夹杂着一丝奇怪的、老年人房里时常会有的味道，像是什么东西放陈旧了，虽然不臭，但也说不上好闻。

    ??梅香一进门，就给周姑姑她老人家行了半个礼：“娘娘惦记着姑姑，特命我提来些菜。”

    ??周姑姑躺在床上，挣扎着坐起来：“奴婢谢过娘娘。”