第61章 元青花 (第1/2页)

    ??“我以前也吃这道菜。可那肉炒出来都是老的，塞牙缝。你炒的这道菜就不一样，那肉嫩的跟个豆腐似的。根本都不用嚼，直接吞都可以，估计八十岁没牙的老太太都能吃得动。你这手艺也是真绝了。”

    ??黄笑良的语气很认真，丝毫没有像是在说笑，也丝毫没有像是在吹捧。

    ??他说的就是实话。

    ??实实在在的话。

    ??“这个是秘密，不能随便告诉人。”小乔的语气也非常认真，望着黄笑良，“每一家酒楼的菜肴，都有自己独特的配方和手法。要是都说出来，被大家知道，被大家模仿。那我们还怎么做成全县城最高档的酒楼？所以你问我的话，我不会告诉你，这是我安家立命的本事。”

    ??“哦！懂了！懂了！”黄笑良小鸡啄米一样的点着头，“我就问这一次，以后再也不问了。小乔同学！我只负责吃，可以吧。”

    ??“嗯！可以！今天你们可以放开肚皮尽情的吃。”小乔对着众人打趣，“今天这一顿是免费的，以后要想吃到这么多的菜，可就得掏腰包了。”

    ??“噗！”叶小菊被逗得笑喷了，“小乔！你这话说的可真直白。”

    ??“哎！我就是这么个直来直去的人。要是跟自己人讲话都拐弯抹角的，那不得累死。”小乔喝了一口汤，看着黄笑良问，“你说是不是？”

    ??黄笑良把自己的嘴巴都塞满了，根本没有办法回答。

    ??只能胡乱的点头“唔唔唔”的。

    ??看着那样子要多滑稽有多滑稽，把大家都逗笑了。

    ??第二天，君笑楼正式开张。

    ??小乔算准了开张第一天不可能有什么客人。

    ??在门口架了一口大铁锅，倒上油，开始现场炸土豆丝。

    ??边炸边卖。

    ??也边请人试吃。

    ??凡是来试吃的都递给人家一张手写的本店的菜单。

    ??小桥边干活边同试吃的人说明。

    ??“我们开的是饭店，炸土豆丝只是其中的一项。欢迎以后大家来光临小店，谢谢！”

    ??吃着人家的炸洋芋丝又拿着人家的菜单。

    ??许多人都不由得好奇，看上两眼。

    ??一看菜单上菜肴的价格都很亲民，比国营大饭店不知道便宜了多少，许多人都表示，以后要是吃饭一定上他们这里来。

    ??叶小菊看着客人们的热情，脸上的笑模样就没有停过。

    ??炸了一个上午的洋芋丝，卖掉了一些，剩下的全叫黄笑良的人拿走了。

    ??吃过中午饭。

    ??小乔就开始做那猪头肉。

    ??那香味飘的，整街都是。

    ??有许多淘气的孩子，时不时就要跑过来看一看，闻一闻。

    ??傍晚的时候，小乔拿了一块砧板，拿了一把刀。

    ??就坐在门口，开始切猪头肉。

    ??一边切一边叫卖。

    ??“刚刚出锅的新鲜猪头肉，配酒下饭的好菜。一斤五快钱，要买得趁早，晚了可就没了。”

    ??这个时候正是大家下班的时候，一看有熟菜卖，而且是肉类。

    ??平时舍不得吃的人，闻着那香味就想打个牙祭。

    ??三三两两的都走过来要求称一点。

    ??不管人家买多买少，小乔都是笑眯眯的。

    ??称好了猪头肉就给人家拌上佐料，想吃热的人，她还可以拿进去给热一热。

    ??不过现在都是夏天，很多人都表示不用热，就这么吃。

    ??这香飘十里的猪头肉，没几个小时就卖完了。

    ??关上店门准备吃饭时，杨小军和叶小菊却不觉得饿。

    ??一心一意把钱箱子拿出来，两个人头碰头，手碰