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第4节 (第1/3页)
??神圣的厨房重地对卫生条件要求非要严苛,藏宝按照规矩认认真真洗手换衣服戴帽子。 ??“你们可以现在就开始学起来,注意看我的步骤和动作,自己多感悟。” ??王洋为了省事,并没有亲自动手煮饭,而是使用了上午已经晾冷了的白米饭。他的工作非常流畅,仿佛炒过成千上万次蛋炒饭一样,闭着眼睛都能知道下一步应该干嘛。 ??而藏宝却规规矩矩按照步骤,自己淘米煮饭。 ??王洋心中有些讶异,问小姑娘:“你叫什么名字?” ??“藏宝。” ??“你这个名字倒是有点意思。”王洋嘴上说话的语气懒洋洋的,可手上的动作却不慢,熟能生巧的节奏感让人觉得赏心悦目。 ??一道菜成败的关键其实是每一处细节,越是简单的菜品越考验厨技。 ??就比如蛋炒饭,炒好吃容易,但要炒得非常好吃,那就很难。 ??王洋亲手炒出来的蛋炒饭,香气扑鼻,闻着就令人垂涎三尺,现场每一位都有幸举着一把勺子端着一个小碟子,小心翼翼舀一勺塞进嘴里。 ??真不愧是米其林餐厅的大厨,这味道果然不同凡响,与家里随随便便炒出来的完全不同! ??藏宝没有参与试吃,她一旦开始做菜,精神就全神贯注集中起来,很难再听得见外界嘈杂的声音。 ??她安安静静地进行着每一个步骤,动作有条不紊,不慌不忙,有种临危不乱的大将之风。 ??俗话说,行家一出手就知有没有。 ??当藏宝开始下油加热的时候,王洋心中已经大概有数了,他忍不住问:“你以前学过?” ??藏宝愣是过了五秒钟才反应过来王洋是在问自己问题。 ??“我母亲略懂一点厨艺。” ??第二次做蛋炒饭藏宝更有一种驾轻就熟的感觉,没过多久,一盘黄橙橙的蛋炒饭就出锅了。 ??出锅的时候,所有人都呆住了,包括之前放大话的那位米其林招牌厨师,大家全都死死盯着那盘蛋炒饭。 ??米饭的清香混合着鸡蛋的油香,不带一丝烟火气,仅剩下食材自身特有的芬芳。 ??饭粒一颗是一颗的,被蛋液均匀包裹,成熟之后变成金黄色,松松散散地随意凑在一起,有种慵懒的诱惑感。 ??现场全都是吃货,不是吃货的厨师不是个好厨师,因此所有人都不由自主吞了吞口水。 ??他们端起自己的小碟子,每人不过只分得那么三两口而已,但都生出一种自己捧着的是金子的错觉。 ??轻轻舀起蛋炒饭放进嘴里,鸡蛋软嫩的包裹着软中带硬的米粒,口感是那样前所未有的好,每个吃饭的人都没空张嘴说话,但大家的表情却诡异地十分相同,可见心情大同小异。 ??我勒个天啊啊啊啊啊!怎么会有这么好次的蛋炒饭啊啊啊啊啊! ??这到底是什么神仙炒饭,我以前吃的难道都是猪食吗!? ??我我我我愿意为了这份蛋炒饭涨十斤肉啊啊啊啊! ??王洋沉浸在美食带来的享受中,就连自己被实习生啪啪打脸什么的都完全不在乎了,眼里、心里、舌尖上,全是金黄色饭粒带来的味觉盛宴。 ??唯一美中不足的就是—— ??分量实在是太少了嗷嗷嗷嗷嗷! ??为什么只有两三口就没有了? ??王洋眼神一亮,想厚着脸皮去抢锅里剩下的,结果等他回过神来,别说锅里,就连锅铲上的都被那两个没出息的实习生给扒干