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第6节 (第1/2页)
??陆非离收回目光,“去登县县衙查一下,山下乡村近年来可有考中秀才,又在两年前去世的年轻男子,家中境况如何。”顿了顿,又道:“无需解释太多,卷宗调出即可,叮嘱县令,无需声张。” ??“是。” ??** ??季菀急匆匆下了山,暂时也懒得去揣测那公子哥的身份,不过看他的穿着,也必然非富即贵。也没想着攀附什么的,权贵人士,一个手指头都能碾死自己这个小老百姓。 ??季容和季珩早在门口等着了,远远的看见她,立即就追了上来。 ??“姐姐,你怎么这么晚才回来?” ??季珩眼尖看见她肩上背篓里的几只野兔,兴奋道:“兔子!” ??听见声音的周氏已从屋子里走出来,“阿菀回来了?” ??季菀牵着弟弟妹妹进屋,把背篓放在地上,道:“娘,今天咱们可以吃烤兔了。哦对了,我在山上看见有竹桔,摘了一些回来,给阿容和阿珩吃。” ??她将背篓里,特意摘的阔叶打开,露出黄橙橙的果子。 ??季容好奇道:“姐姐,这种野果子,能吃吗?” ??“当然能吃。”季菀笑眯眯道:“我去打水,洗干净了给你们吃,保证好吃。” ??“姐姐你先休息一会儿,我去打水。” ??季容心疼姐姐辛苦上山打野味,自告奋勇的去厨房拿了木桶打水。 ??季珩瞅着那黄橙橙的果子,又看看还没死的几只兔子,小手扯着季菀的衣袖,“二姐姐,吃兔子。” ??季菀摸摸弟弟的头,“阿珩别急,等会儿姐姐就把兔子处理干净,烤了吃。” ??“嗯。” ??季珩目光亮亮的点头。 ??周氏慈爱的笑道:“你去休息,我来处理野兔。” ??“不用了娘,我不累。”季菀拉过母亲,将藏在怀中的人参掏出来,“娘,您看。” ??周氏盯着那人参,满脸惊讶。 ??“你在山上挖的?” ??季菀点头,“这支人参起码有好几十年了,明天我就拿到镇上药铺里卖了,起码能卖好几十两银子。” ??周氏没说话。 ??当初丈夫染病,家里便是花钱买人参给他吊着性命,最后他还是去了。没想到,两年后,女儿竟在山上挖到了人参。 ??季菀将人参放好,然后把兔子拿进厨房,用木头敲其天灵盖,敲晕,再从后脚跟拉一条口子,将整张兔皮扒下,再开膛。 ??这时候,周氏和季容一人提着一桶水进来了。 ??“姐姐,水来了。” ??“倒一部分出来洗竹桔,剩下的我要用来洗兔子。” ??“哦,好。” ??哗啦啦水声响起,季容倒了部分清水在盆里,再把竹桔全都丢进去,一个个的洗。 ??季菀将三只兔子全都杀了,取出内脏,然后整个放在盆中清洗干净,放到盘子里。 ??准备姜和胡椒,拍碎。 ??在兔肉上撒上盐、花椒、胡椒、姜、油,抹均匀。其实如果有白酒,就更好了。 ??周氏看见她一系列的动作,不由皱眉,“阿菀,你用这么多调料做什么?只要盐就行了。” ??调料不便宜,乡下人吃肉也都舍不得放大料什么的,只要有咸味,就可以了。 ??季菀笑道:“这样能除腥味,味道更好。” ??“姐姐,我来生火。” ??季容很热心的去捡柴。 ??“先不急,得腌制半个时辰后才能烤。”季菀笑着说道:“先尝尝竹桔吧。” ??“好。” ??季菀先挑了个竹桔给弟弟。 ??季珩早就眼巴巴的望着呢,一口咬下去,顿时觉得酸甜入口。 ??“好吃。” ??他吃完一个又去拿,转眼吃了好几个。 ??“尝尝鲜就行,别吃撑了。”周氏把儿子抱过来,道:“等会儿还要吃烤兔子。” ??还没吃够竹桔就被阻止的季珩正嘟着嘴不满,闻言眼睛立即就亮了起来。 ??“吃肉,我要吃肉。” ??季菀笑笑,“我要去孙大娘家借锅做辣椒油,等着。” ??“辣椒油是什么?” ??周氏问。 ??“一种拌料。”季菀简单回答,“刷上辣椒油,兔肉才更入味。”幸亏她昨日去镇上买了许多调料,今日正好用得上。 ??辣椒油很简单,热锅下有,八角、香叶、孜然粉、辣椒粉、辣椒面,再加上酱油,熬制即可。 ??香喷喷的辣椒油出锅,帮她烧火的冯月忍不住吸了吸鼻